Krok po kroku… w kuchni
Każda gospodyni przykłada wagę do naczyń, w których gotuje, piecze i smaży. Im wyższa jakość naczyń, tym proces przygotowania potraw przebiega szybciej i sprawniej. Poszukując ciekawych rozwiązań gastronomicznych, można zapoznać się z asortymentem, jaki oferuje firma Ambition.
Dziewięćsił bezłodygowy jest rośliną z rodziny astrowatych, jej potoczna nazwa to oset górski. Bylinę tą można bez problemu zasiać w ogrodzie i cieszyć się jej działaniami zdrowotnymi.
Charakterystyka rośliny
Roślina ta posiada liście rozetowo ułożone oraz tworzy kępy łodyg. Na końcach jej liści znajdują się ostre kolce, roślina ta daje jeden, duży kwiatostan, który przypomina koszyk z ciemnym środkiem. Korzeń dziewięćsiłu (https://planteon.pl/zielarnia/ziola-moczopedne/dziewiecsil-korzen-ciety) jest bardzo mięsisty, wyglądem przypomina marchew, dlatego trudno jest przesadzić tą bylinę. Okres kwitnienia tej rośliny przypada od końca czerwca do września. Jeżeli chcemy uprawiać ją w ogródku, musimy pamiętać, by podłoże było suche i jałowe o zasadowym odczynie i mieściło się w słońcu. Jeśli zapewnimy jej odpowiednie warunki, nie będziemy mieli problemu z jej wzrostem.
Zastosowanie dziewięćsiłu w kuchni
Bylina ta, choć u nas mało znana, w innych krajach europejskich jest jadana. Spożywa się samo dno kwiatowych koszyczków, podobnie jak w przypadku znanego wszystkim karczocha. Korzeń tej rośliny świetnie nadaje się na ziołową herbatę lub na zrobienie nalewki. Z korzenia tej rośliny można również przyrządzić winno korzenne, które pobudza nasz apetyt przed jedzeniem oraz bardzo działa w sezonie wzmożonych zachorowań.
Cięty lub mielony korzeń tej byliny jeżeli nie mamy możliwości uprawy, możemy bez problemu zakupić w każdym sklepie ze zdrową żywnością lub w niektórych zielarskich aptekach.
Żywność liofilizowana cieszy się dużą popularnością wśród osób, które znają się na survivalu oraz aktywności outdoorowej. Słyszał o niej z pewnością każdy fan biwaków i noclegów pod chmurką. Dlaczego taka żywność jest wprost wymarzona na biwaki?
Moc babki lancetowatej doceniono dość wcześnie, korzystając z niej przede wszystkim do walki z uciążliwymi ranami. Dziś wiemy, że ta roślina lecznicza może nas wspierać na wiele sposobów. Jak działa syrop przyrządzony w jej liści?
Koniecznie trzeba zdawać sobie sprawę, że wyposażenie kuchni sklep internetowy jest zdecydowanie trudniejszym zadaniem niż mogłoby się wydawać. Nie wszyscy wiedzą bowiem, jaki produkty należy kupić do wspomnianego pomieszczenia.
Zwieger to polska firma, kojarzona przede wszystkim przez produkcję wysokiej jakości produktów do kuchni np. garnków czy patelni. Na rynku działa stosunkowo niedługo, ale już zdążyła zająć wysokie miejsce w rankingu producentów kuchennych akcesoriów. Nic dziwnego, wysokiej jakości wyposażenie kuchenne to coś co po prostu trzeba mieć!
Picie herbaty z czystka jest rytuałem wielu osób. Walory smakowe i prozdrowotne właściwości zachęcają do sięgania po ten tani i skuteczny suplement.
Wysoka zawartość polifenoli pozwala zneutralizować wolne rodniki w dużym stopniu odpowiedzialnych za rozwój chorób (m.in. cukrzycy, schorzeń serca, nowotworów) i przyspieszających procesy starzenia się organizmu. Dzięki ich obecności, czystek uważa się za skuteczną profilaktykę powstawania schorzeń. Działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze pomaga zapobiegać infekcjom, zwalczać powstałe i wzmacniać odporność, dlatego tak często sięga się po niego w okresie zwiększonych zachorowań. Warto jednak pamiętać, że zioło to nie jest lekiem samym w sobie, więc najlepiej stosować je jako wsparcie, a nie jedyną metodę kuracji.
W sklepach najczęściej można dostrzec susz w torebkach oferowany jako herbata ekspresowa. Czystek (https://planteon.pl/zielarnia/ziola-na-odpornosc/czystek) można jednak zastosować na więcej sposobów. Najbardziej popularne to:
– odwary (łyżkę suszu należy zalać szklanką wody i gotować przez 5 minut, następnie pozostawić do ostudzenia),
– nalewki (tworzone przez doświadczonych fitoterapeutów lub w domowych warunkach według przepisu),
– tabletki (dostępne w sklepach zielarskich i aptekach).
Wsparcie funkcjonowania organizmu za pomocą czystka to dobry wybór dla każdego. Zioło jest bezpieczne w stosowaniu, więc warto regularnie po nie sięgać.
Wybór ekspresu do kawy nie jest łatwy. W sklepach znajdziemy wiele modeli z różnych półek cenowych. Możemy wyróżnić trzy rodzaje ekspresów, a są to ciśnieniowe, przelewowe oraz ciśnieniowo-przelewowe. W wyborze odpowiedniego ekspresu musimy się kierować tym, w jaki sposób chcemy parzyć naszą kawę i ile czasu możemy na to poświęcić.
