Jakie akcesoria kuchenne sprawdzą się jako prezent do nowego mieszkania?

komplet garnków

Kiedy zostajemy zaproszeni na imprezę z okazji zakupu nowego mieszkania, czyli na dobrze wszystkim znaną parapetówkę, dobrym pomysłem jest podarować właścicielom jakiś element jego wyposażenia. Rozmaite ozdoby, czy roślinność nie zawsze okazują się być dobrym pomysłem. Niemniej jednak akcesoria do kuchni to coś, co przyda się każdemu, w związku z czym warto w nie zainwestować.

Jakie akcesoria kuchenne wręczyć w prezencie?

Otóż świetnym pomysłem mogą okazać się komplety garnków. Oczywiście z zastrzeżeniem, że właściciele mieszkania jeszcze nie zdążyli ich kupić. W związku z tym, aby uniknąć wręczania nieużytecznego prezentu dowiedzmy się, czy taki komplet garnków ich zadowoli, czy może woleliby coś innego np. naczynie żaroodporne. Poza garnkami, dobrym pomysłem na prezent z okazji parapetówki może być zestaw kubków, sztućców czy talerzy. Elegancki komplet ściereczek wraz z rękawicami kuchennymi i fartuchem także mogą okazać się trafionymi podarunkami. Warto także pomyśleć o podarunkach nietuzinkowych, o których niewiele osób może pomyśleć, jak choćby waga kuchenna, urządzenie do gotowania na parze czy mini kawiarka. Można także rozważyć zakup ziół w doniczkach, które poza tym, że będą mogły zostać zużyte podczas gotowania, to dodatkowo staną się ozdobą w kuchni.

Jak sami widzimy, pomysłów na zakup prezentu z okazji nabycia nowego mieszkania jest naprawdę wiele. Warto postawić na produkty mało popularne, o których mało kto pomyśli, że mogłyby nadawać się na prezent. Poza tym, zawsze można też zapytać właścicieli mieszkania, co chcieliby dostać.

Continue Reading

Czym różnią się młynki do pieprzu?

młynek do pieprzu i soli

W sklepach można kupić gotowy pieprz mielony, ale prawdziwi smakosze zdecydowanie wolą pieprz mielony w domu na bieżąco. Dzięki temu mogą w pełni wydobyć jego metody smakowe i aromatyczne.

Młynek do pieprzu ręczny

Zna go każdy i nieraz go używał. Najczęściej są to tradycyjne młynki do pieprzu drewniane, ale mogą być także wykonane ze szkła, stali nierdzewnej lub kombinacji tych materiałów. Niektóre posiadają jeszcze tradycyjne korbki, nowsze modele składają się z dwóch ruchomych części, które trzeba przekręcać względem siebie.

Zaletą młynków ręcznych do pieprzu jest ich niska cena oraz możliwość regulacji grubości mielenia ziaren.

Elektryczny młynek do pieprzu

W zasadzie jest to młynek zasilany baterią. Jest znacznie łatwiejszy w użyciu niż młynek ręczny, ale też droższy. Decydując się na młynek elektryczny warto dowiedzieć się jakie urządzenie tnące zostało zastosowane.

Młynki żarnowe dają możliwość regulowania grubości mielenia, udarowe mielą pieprz na pył. Najlepiej zaopatrzyć się w oba modele i stosować je w zależności od przygotowywanej potrawy.
Nie da się powiedzieć, że jeden rodzaj jest lepszy od drugiego, oba bardzo dobrze spełniają swoje funkcje. Trzeba jednak pamiętać, by mielić tylko tyle pieprzu ile jest potrzebne do przyprawienia potrawy, ponieważ pieprz szybko wietrzeje.

Oferta młynków do pieprzu jest tak duża, że każdy bez problemu dopasuje jego kształt i kolor do aranżacji kuchni.

Continue Reading

Zdrowe czy niezdrowe? – oto jest pytanie

W prawie każdym zakupionym produkcie spożywczym znajdują się jakieś barwniki, dzięki czemu produkt może wydawać się atrakcyjniejszy, lepszy. Często można się nawet natknąć na coś, co nie jest tak smaczne, jak wygląda. I tutaj jest pole do działania dla barwników spożywczych.
Barwniki spożywcze mogą odegrać ważną rolę w przypadku osób będących na diecie.

Bardzo często można spotkać się z przekąskami, które szczycą się tym, iż posiadają minimalną ilość kalorii. Normalnie w głowach powstaje myśl, że taki produkt nie może być smaczny. Ale producenci takich produktów korzystają z dobrodziejstw barwników, dzięki czemu produkty wyglądają pięknie i apetycznie. Wpływa to na postrzeganie tych produktów i od razu są smaczniejsze.

Zwykły konsument również może skorzystać, ponieważ na rynku istnieje wiele sklepów sprzedających barwniki spożywcze, które może wykorzystywać do gotowania i pieczenia w domowym zaciszu.
Kupując barwniki czy też kupując produkty, które je zawierają, powinno się zwracać uwagę na oznaczenia, symbole jakimi te substancje są opisywane. Bezpiecznie można korzystać barwniki pochodzenia naturalnego, w tym kilka najpopularniejszych, jak: betanina, która charakteryzuje się kolorem od ciemnoczerwonego po fioletowy i wykorzystywana jest głównie w cukiernictwie oraz na przykład koszenila o ciemnoczerwonej barwie. Tutaj jednak uwaga, ponieważ może powodować alergię, gdyż pochodzi z wysuszonych i zmielonych pancerzyków pewnych owadów.

W przypadku barwników spożywczych, jak i innych substancji, warto zachować umiar i rozsądek w stosowaniu.

Continue Reading

Niezapomniany podwieczorek – patery na ciasta i owoce

Organizujesz uroczystość w swoim domu? Chciałabyś przyjąć swoich gości w wyjątkowy sposób? Szukasz inspiracji, jak przygotować stół, by wyglądał niepowtarzalnie? Jeżeli tak, to zapraszamy do lektury poniższego tekstu! Z pewnością znajdziesz w nim coś dla siebie! 

Estetyka 

Nie jest żadną nowością, że aby wydobyć z dania najlepsze aromaty i sprawić, by wstrząsnęło kubkami smakowymi wszystkich zgromadzonych nie wystarczy talent kulinarny. Większość z nas zalicza się do grona wzrokowców i by wywrzeć na nas prawdziwe wrażenie należy zadbać również o opakowanie. W tym przypadku o sposób podania. Nawet potrawa z restauracji z gwiazdką Michelin rzucona na talerz bez należytej oprawy, utraci swoje właściwości. 

Patery na ciasto i owoce

Przygotowujesz słodki podwieczorek dla znajomych lub członków rodziny i chcesz, by ta mała herbatka utkwiła w ich pamięci na długo? Rzeczą, która z pewnością Ci się przyda i w którą powinnaś się zaopatrzyć są patery na ciasto. Sprawi ona, że podane przez Ciebie wypieki, tarty oraz torty będą zapierały dech w piersiach. Podane na podwyższeniu, udekorowane listkami, owocami i ornamentami z czekolady sprawią, że wszystkim gościom pocieknie na ich widok ślinka. Zaserwowane w ten sposób słodkości sprawią, że przepyszne ciasta staną się jeszcze lepsze. 

Dobrym pomysłem jest także położenie na stół wielu owoców. Podczas słodkiego podwieczorku stanowią one orzeźwienie dla gości i dodają świeżości. Do tego celu idealnie nadadzą się patery na owoce, które również w przepiękny sposób wyeksponują te pełne witamin dary natury. Tak samo jak w przypadku ciast, nawet zwykłe mandarynki i melon odpowiednio ułożone na paterze staną się niezwykle kuszące.

Continue Reading

Trwałe i niezawodne akcesoria do pieczenia

Akcesoria cukiernicze to niezbędne gadżety pozwalające na przyrządzanie pysznych ciast, ciasteczek, tortów czy deserów. Aby wypieki prezentowały się wyśmienicie warto zadbać o to, aby niezbędne gadżety cukiernicze znajdowały się na wyposażeniu naszej kuchni.

Akcesoria cukiernicze – bogata oferta

Obecnie gadżety cukiernicze niezbędne w każdej kuchni czy cukierni stanowią bogato rozbudowany wachlarz sprzętów oraz urządzeń.
Wśród wielu z nich można wymienić: worek zwany rękawem cukierniczym ze stalowymi końcówkami, rękawice żaroodporne, pędzel cukierniczy, wałek do ciasta, formy do ciast, foremki do wycinania ciasteczek, łopatki do tortu czy pierścienie kucharskie.

Dużą popularnością cieszą się również pucharki, kuwety, stojaki do lodów, syfony, noże i pędzelki cukiernicze, skrobaki, znaczniki do tortów, pokrywy do tortów i wiele innych produktów niezbędnych w każdej kuchni.

Wysokiej jakości akcesoria do pieczenia

Poszczególne akcesoria cukiernicze służą nie tylko do przygotowania efektywnych i przepysznych ciast oraz innych słodyczy, lecz również ich ciekawego przyozdobienia. Przyrządzając ciasto warto zawsze pamiętać o tym, że walory estetyczne są równie ważne jak smakowe.

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom wszystkich klientów producenci oferują wysokiej jakości akcesoria do ciast wykonane z wysokopolerowanej stali nierdzewnej, które to charakteryzują się doskonałą odpornością na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne.

I co najważniejsze oferowane gadżety cukiernicze są bardzo wytrzymałe, estetyczne oraz doskonale prezentują się w każdej restauracji, cukierni czy domowej kuchni.

Continue Reading

Linia Symphony Fagor: stwórz idealne urządzenie grzewcze

Gotowanie w obiekcie gastronomicznym wymaga nie lada umiejętności. Oczywiste jest, że duże znaczenie ma również wyposażenie kuchni. Sprzęt wykorzystywany do pracy powinien zapewniać wysoką efektywność oraz niezawodność. Nie zawsze urządzenia dostępne na rynku spełniają wszystkie nasze oczekiwania. Marka Fagor umożliwia zaprojektowanie urządzenia grzewczego w oparciu o osobiste wymagania.

Sprzęt dopasowany do użytkownika

Produkty Fagor cieszą się sporym uznaniem wśród osób pracujących w branży gastronomicznej. Linia Sympthony powstała z myślą o tym, którzy oczekują stuprocentowego dopasowania. Sprzęt może być dopasowany do rzeczywistych potrzeb osób, które będą z niego korzystać. Przekłada się to na podwyższoną wydajność oraz wygodę.

produkty fagor znajdziesz w sklepie GastroPuls

Urządzenie grzewcze może składać się z dowolnie wybranych elementów. Będzie ono cechować się doskonałymi parametrami użytkowymi. W ten sposób można również zaoszczędzić sporą ilość przestrzeni. Nie ma konieczności zakupu kilku różnych urządzeń, które zajmują sporo miejsca.

Ergonomiczna konstrukcja

Oczywiste jest, że urządzenia grzewcze z linii Sympthony marki Fagor to konstrukcje w pełni ergonomiczne, które spełniają określone normy. Wykonywane są one z najwyższej klasy komponentów, które cechują się odpornością na m.in.:
– warunki eksploatacji,
– uszkodzenia mechaniczne,
– korozję.

Kolejną zaletą jest możliwość osiągnięcia niemal dowolnych kształtów. Sprzęt będzie nie tylko praktyczny, ale również atrakcyjny pod względem wizualnym. Będzie świetnym uzupełnieniem nowoczesnych wnętrz.

Continue Reading

Jakie zalety i wady mają silikonowe tortownice?

Każdy, kto uwielbia piec ciasto lub torty powinien jak najszybciej postawić na porządne tortownice silikonowe, które w swojej klasie i w swojej cenie nie mają sobie równych. Przed ich zakupem warto jednak dokładnie zapoznać się nie tylko z zaletami, ale również kilkoma wadami silikonowych akcesoriów kuchennych.

Jakie największe atuty?

Silikonowa tortownica wyróżnia się dużą odpornością na wysokie i niskie temperatury. Dla wielu osób olbrzymią zaletą silikonowych tortownic jest to, że są lekkie i łatwo je schować w kuchni. Sporym plusem jest także to, że silikonowe akcesoria kuchenne posiadają nieprzywierające ścianki, dlatego też nie ma potrzeby natłuszczania. Jest to bardzo wygodne i niesłychanie praktyczne rozwiązanie. Opisując największe zalety, warto wspomnieć także o tym, że silikon nie chłonie zapachów i łatwo utrzymać go w idealnej czystości. Godne polecenia są modele ze szklanym talerze, które bez żadnego większego problemu można myć w zwykłej zmywarce. 

Jakie minusy?

Silikonowa tortownica ma nie tylko same zalety, ale również kilka wad, o których należy zawsze pamiętać. Największą wadą jest oczywiście dość wysoka cena zwłaszcza, jak weźmie się pod uwagę konkurencyjne rozwiązania dostępne na rynku. Na szczęście jest to jedna z tych inwestycji, która bardzo szybko się zwróci. Formy do tortu z wyjmowanym dnem są cięższe. Pamiętać należy również i o tym, że ceramiczne i szklane dno nie przewodzi tak dobrze ciepła, jak metal. Z praktycznego punktu widzenia oznacza to, że trzeba dłużej poczekać na pełne nagrzanie. Korzystają z tortownicy silikonowej, całkowicie należy zrezygnować z ostrych narzędzi.

Continue Reading

Szerokie zastosowanie barwników spożywczych

Przygotowując deser na jakąś ważną uroczystość, a nawet po prostu na zwykłe spotkanie towarzyskie, zależy nam na tym, żeby był on zarówno bardzo smaczny, jak i estetycznie wyglądający. Dlatego warto już w fazie jego przygotowywania zastanowić się nad odpowiednią dekoracją i zaopatrzyć się na przykład w barwniki spożywcze w proszku ( https://sklep.polmarkus.com.pl/barwniki-spozywcze-w-proszku ), dzięki którym przygotowane danie może zyskać dodatkowego uroku i wyjątkowości.

Szerokie zastosowanie


Użycie tego typu produktów jest bardzo proste i nie wymaga specjalnej ingerencji w przepis, według którego przygotowujemy dany deser. Wystarczy, że rozpuści się go w odpowiednich proporcjach w jakiejkolwiek masie zawierającej wodę, może to być zarówno galaretka, jak i śmietana bądź masa cukrowa. Za pomocą barwników spożywczych w proszku można też pokryć kolorową warstwą lukier dekorujący, na przykład pyszne ciasto. Wykorzystywane do tego celu barwniki nie zmieniają smaku ani nie wpływają na konsystencję masy, do której zostały dodane. Są też oczywiście w pełni bezpieczne i neutralne, jeśli chodzi o nasz organizm.

Uważne dozowanie


Wykorzystanie tego typu jadalnych barwników spożywczych w proszku stwarza nam wiele nowych możliwości w kuchni. To za ich sprawą zwykły biszkopt czy też krem może zamienić się w wyjątkową i przyciągającą wzrok estetyczną ciekawostkę. Jednocześnie jednak decydując się na zakup tego typu produktów warto sięgać po te, których skład opiera się na naturalnych barwnikach. Trzeba też szczególnie uważać przy ich stosowaniu, ponieważ oczekiwany kolor pojawi się tylko i wyłącznie przy zaaplikowaniu odpowiednik proporcji proszku, co wbrew pozorom nie jest wcale takie proste.

Continue Reading

Nowoczesne wyposażenie kuchni

Kuchnia to jedno z najważniejszych miejsc w domu. To właśnie tam przygotowujemy posiłki i niejednokrotnie również je spożywamy. W związku z tym warto by było, żeby zadbać o jej wyjątkowy wygląd oraz wyposażenie. W tym artykule powiemy sobie o wyposażeniu kuchni w stylu nowoczesnym.

Nowoczesna kuchnia, czyli jaka?

Mówiąc o nowoczesnej kuchni mamy na myśli tą, która bardzo często zaopatrzona jest w meble na wysoki połysk, głównie w kolorze białym bądź czarnym. Ponadto kolorystyka takiej kuchni powinna być również stonowana, a wyposażenie minimalistyczne, pozwalające zachować w niej ład i porządek.

Naczynia w nowoczesnej kuchni

Jeśli mowa o naczyniach w nowoczesnej kuchni, to powinny być one innowacyjne. Na rynku pojawia się coraz więcej różnorodnych propozycji, jeśli chodzi o garnki. Głównie mowa o tym z czego są wykonane i czy są wielofunkcyjne. Mówiąc jednak o serwowaniu posiłków, to np. zastawa stołowa kwadratowa może okazać się świetnym rozwiązaniem. Niektóre osoby stawiają na zastawę we wzory inni na zupełnie ich pozbawioną. Tak naprawdę, jeżeli mowa o takim wyposażeniu kuchni jak zastawa stołowa nowoczesna, to inspiracji jest sporo i jeżeli ciężko nam samodzielnie się na coś zdecydować, wówczas warto postawić na gazetki wnętrzarskie oraz blogi z inspiracjami domowymi, które z całą pewnością pomogą nam uporać się z tematem i wybierzemy takie produkty, które najbardziej przypadną nam do gustu.

Continue Reading

Na co zwrócić uwagę wybierając pudełka na ciasto?

Zakup porządnych pudełek na ciasto wydaje się prostym zadaniem, ale wcale tak nie jest. Na rynku jest wiele firm, które oferują solidne pudełka na ciasto, dlatego też warto dowiedzieć się na które elementy zwracać szczególną uwagę, aby dokonać udanego zakupu.

Gramatura papieru ma znaczenie

Jeżeli chodzi o papierowe pudełka na ciasto, to w pierwszej kolejności warto zwrócić uwagę na gramaturę. Mowa tutaj oczywiści o grubości kartonu, który ma olbrzymi wpływ na sztywność i wytrzymałość konstrukcji. Największym zainteresowaniem cieszą się obecnie pudełka wykonane z kartonu litego o średniej gramaturze około 300 gsm. Jeżeli postawi się na pudełka o mniejszej gramaturze, to niestety istnieje duże prawdopodobieństwo, że nasze wypieki wypadną przez dno pudełka.

Rodzaj pudełek na ciasto

Mało osób zdaje sobie sprawę z tego, ale większość pudełek dostępnych na rynku dostosowanych jest pod wybrane wyroby cukiernicze. Jeżeli chodzi o tradycyjne ciasta i ciasteczka kruche, to w ich przypadku nie ma konieczności korzystania z pomocy dodatkowej folii spożywczej albo specjalnej podkładki pod torty. Jeżeli chodzi o cięższe wypieki i tłustych ciastach, to warto zwrócić uwagę na grubość podkładów.

Rozmiar ma znaczenie

Pudełka na ciasto mogą być dostępne w wielu różnych kolorach i rozmiarach. Największym zainteresowaniem cieszą się pudełka 42x32x13 cm i 46x35x13 cm. Na rynku można znaleźć wiele profesjonalnych firm, które wykonują pudełka na indywidualne zamówienie. Jest to doskonały wybór dla tych osób, które potrzebują bardzo nietypowych pudełek.

Continue Reading