Gdzie kupić dobry termometr cukierniczy?

Żaden człowiek pracujący w branży cukierniczej nie pogardzi przyrządem, jakim jest miernik temperatury niektórych składników. Aby uzyskać idealną masę karmelową, przygotować dżem lub skontrolować poziom gorąca tłuszczu, w którym smaży się faworki, wydaje się on być niezawodnym narzędziem pracy. Z czego się składa, gdzie można go kupić i na co zwrócić uwagę przy jego wyborze?

Continue Reading

Firma Luminarc i jej kuchenne produkty

LUMINARC talerz

Kuchnia czy jadalnia – to królestwo, w którym średnio spędzamy więcej niż godzinę dziennie. Śniadanie, obiad, kolację czy tzw. podwieczorek – nie tylko wiele czasu zajmuje ich przygotowanie, ale również zjedzenie pokarmów. Jednak, aby uprzyjemnić sobie te chwile, warto taki obiad lub kolację podać w naczyniu, który nie tylko przyciąga wzrok swoim stylowym wykonaniem, ale i jest bardzo trwały.

Continue Reading

Wybór lodówki oraz naczyń do kuchni

Florina

Zdecydowanie sprzęt AGD w każdym domu to konieczność. Są podstawowe sprzęty, które każdy powinien posiadać i należą do nich na pewno: lodówka, pralka, kuchenka, mikrofalówka, piekarnik, czajnik i wiele, wiele innych. Wybór sprzętów AGD do domu nie zawsze jest łatwy, ale zawsze można skorzystać z pomocy specjalistów.

Continue Reading

Ekologiczne pieczywo

Śmiało można powiedzieć, że pieczywo znajduje się codziennie w większości domów i stanowi podstawę wyżywienia większości Polaków. Kanapki na śniadanie, kanapki na kolację, kanapki na drugie śniadanie, do pracy. Czasami nawet kanapki pojawiają się na stole, kiedy nie ma czasu na ugotowanie ciepłego obiadu.

Continue Reading

Gdzie przyda nam się taboret gazowy

Taboret gastronomiczny jest wykorzystywany nie tylko w małej gastronomii prowadzonej przed przedsiębiorcę, ale także w przypadku podróży. Na wakacjach bowiem także chcemy gotować, aby nie płacić za stołowanie się w restauracjach, co często pochlania znaczną część budżetu, jaki udało się zgromadzić na wakacje. Jest to także bardzo przydatne urządzenie na wszelkiego rodzaju kempingach, a także pod namiotami. Nie zajmuje bowiem zbyt wiele miejsca, a służy tak samo dobrze, jak mini kuchenka.

Gdzie kupić taboret gastronomiczny?

Możemy zaopatrzyć się w taboret gastronomiczny (https://www.gastropuls.pl/taborety-gastronomiczne) bardzo łatwo, bo wiele sklepów oferuje tego rodzaju produkty. Możemy więc przebierać nie tylko w rozmiarach poszczególnych taboretów, ale także rodzajach i między materiałami, z których zostały wykonane. Wszystko zależy nie tylko od funduszy, jakie możemy przeznaczyć na urządzenie, ale także od naszych osobistych preferencji.

Warto zwrócić uwagę na to, czy dany taboret spełnia nasze oczekiwania pod względem tego, na jaki gaz jest przeznaczony. To znacząco ułatwi nam decyzję co do kupna konkretnego modelu i dzięki temu w momencie kupna będziemy rzeczywiście zadowoleni ze swojego wyboru. Będzie nam dzięki temu doskonale służył przez długi czas i nie będzie konieczności wymiany go na inny. Taboret gazowy warto więc mieć, bo nigdy nie wiadomo, kiedy może nam się przydać, a rzeczywiście jest często bardzo pomocny i wiele ułatwia na wszelkiego rodzaju wycieczkach.

Continue Reading

Przygotowanie potraw na parze

garnek brokuły

Zdecydowanym plusem gotowania na parze jest fakt, że w ten sposób możemy przyrządzić praktycznie wszystko. Jednak, żeby potrawy zachowały swój smak i aromat warto przestrzegać pewnych reguł. Przede wszystkim trzeba koniecznie posiekać kawałki mięsa oraz rybne na równe części, żeby para dotarła dokładnie do każdego miejsca i wszystko różnie się gotowało.

Sok z cytryny


Świetnym pomysłem jest także użycie soku z cytryny, którym możemy delikatnie skropić rybę. Jedyne produkty, które średnio nadają się do gotowania są pomidory oraz sałata. Te warzywa lepiej spożywać na świeżo, ponieważ tylko w ten sposób zachowamy wszystkie witaminy oraz minerały. Żeby warzywa ugotowana na parze smakowały dobrze najlepiej jest ciągle je obserwować, żeby nie dopuścić do przegotowania.

Możliwe produkty do gotowania na parze


Garnek do gotowania na parze (sprawdź przykładowe) może także służyć do ugotowania ryżu oraz ziemniaków. Trzeba pamiętać o zachowaniu odpowiednich odstępów pomiędzy kawałkami warzyw i mięsa. Garnek na parę nie musi być profesjonalnym sprzętem, ponieważ równie skuteczny okazuje się zwykły garnek, do którego włożymy sitko. Dobrze jest także użyć pokrywki, która będzie odpowiedniej wielkości.

Użycie pokrywki


W ten sposób można uniemożliwić przenikanie pary, która pomaga utrzymać właściwą temperaturę gotowania. Jednocześnie nie możemy dopuścić do mocnego bulgotania wody, żeby przypadkiem nie stykała się ona z gotowanym jedzeniem. Dietetycy bardzo polecają ten sposób przyrządzania potraw.

Continue Reading

Brytfanna, a serwowanie pysznych potraw

brytfanna do pieczenia

Brytfanna żeliwna czy emaliowana to niezwykle praktyczne naczynia, które pozwalają na przygotowywanie wielu aromatycznych potraw. Wybór tego typu naczyń jest na rynku ogromny, zatem każda gospodyni domowa może pozwolić sobie na zakup takiego, który w pełni spełni jej oczekiwania oraz pozwoli na przyjemne przygotowywanie i serwowanie poszczególnych dań.

Jakie potrawy można przyrządzić w brytfannie?

Wśród wielu oferowanych na rynku naczyń ogromnym zainteresowaniem wśród profesjonalnych pań domu cieszy się każda brytfanna żeliwna do pieczenia mięsa.Jej kształt oraz precyzyjny sposób wykonania sprawiają że bardzo długo utrzymuje ona ciepło. Tego typu naczynie kuchenne doskonale nadaje się nie tylko do pieczenia mięs, lecz także do różnorodnych, bardzo pysznych i aromatycznych zapiekanek, warzyw, a nawet wybranych gatunków ryb.

Brytfanna gęsiarka emaliowana to niezwykle praktyczne i wygodne podczas użytkowania naczynie, które pozwala na serwowanie nie tylko tradycyjnych potraw mięsnych, lecz także pysznych potraw orientalnych oraz jednogarnkowych.

Wyposażając swoją kuchnie w tego typu naczynie, każda pani domu może pozwolić sobie na serwowanie w szybkim czasie pysznych potraw dla większej liczby osób.

Jakie są zalety brytfann?

Brytfanna to naczynie doceniane w kuchni przez tysiące gospodyni domowych. Wśród jego wielu istotnych zalet można wymienić to, że zapewniają dobrą kumulację ciepła oraz jego równomierne rozprowadzanie podczas pieczenia.

Tego typu naczynia mogą być z powodzeniem wykorzystywane zarówno na płytach ceramicznych i indukcyjnych, jak i w tradycyjnych piekarnikach czy na kuchenkach gazowych.

Każda gospodyni domowa powinna zatem pozwolić sobie na zakup solidnej oraz nieprzywierającej potraw brytfanny, która to pozwoli na wygodne przygotowywanie wielu smacznych potraw.

Continue Reading

Patera na ciasto – czy może przydać się w kuchni?

Patera na ciasto mogłaby się wydawać wielu osobom niepotrzebnym sprzętem kuchennym. Prawda jest jednak taka, że są sytuacje, w których bywa ona naprawdę niezastąpiona. Warto dodać również, że patera potrafi być naprawdę interesującym elementem wystroju wnętrza, jeśli tylko jest odpowiednio wyeksponowana na stole. Z pewnością przydaje się podczas świętowania różnych uroczystych okazji, podczas spotkań rodzinnych czy też wizyt gości.

Najmodniejsze patery na ciasto

Wybierając paterę na ciasto, warto kierować się nie tylko jej wyglądem, ale także tym, czy będzie ona pasowała do wystroju wnętrza. Przykładowo, nowoczesna lustrzana patera na ciasto będzie stanowiła wyjątkową ozdobę jadalni nowoczesnej, utrzymanej w stylu glamour. Z kolei patera wykonana z błyszczącego aluminium bądź też luksusowej ceramiki wspaniale będzie prezentować się w klasycznym, stonowanym pomieszczeniu. Bardzo ciekawym rozwiązaniem jest zakup patery figuralnej, która przypomina nieco rzeźbę. Trzeba mieć świadomość, że cena takiego oryginalnego modelu z pewnością będzie wyższa, jednak na pewno przyciągnie on wzrok każdego gościa.

Czy warto kupić paterę na ciasto?

Osoby które przynajmniej od czasu do czasu zajmują się urządzaniem różnego rodzaju przyjęć, z pewnością powinny włączyć paterę na ciasto do wyposażenia swojej jadalni. Umożliwia ona bowiem bardzo efektowne serwowanie ciast, owoców i przekąsek oraz pozwala na to, by na stole zapanował porządek i ład. Dzięki paterze każdy gość może mieć swobodny dostęp do serwowanego jedzenia.

Biorąc pod uwagę fakt, że najtańszy model patery może kosztować zaledwie kilkadziesiąt złotych, to z pewnością warto potraktować ten zakup jako inwestycję w wygląd własnej jadalni oraz wystrój wnętrza.

Continue Reading

Jakie akcesoria kuchenne sprawdzą się jako prezent do nowego mieszkania?

komplet garnków

Kiedy zostajemy zaproszeni na imprezę z okazji zakupu nowego mieszkania, czyli na dobrze wszystkim znaną parapetówkę, dobrym pomysłem jest podarować właścicielom jakiś element jego wyposażenia. Rozmaite ozdoby, czy roślinność nie zawsze okazują się być dobrym pomysłem. Niemniej jednak akcesoria do kuchni to coś, co przyda się każdemu, w związku z czym warto w nie zainwestować.

Jakie akcesoria kuchenne wręczyć w prezencie?

Otóż świetnym pomysłem mogą okazać się komplety garnków. Oczywiście z zastrzeżeniem, że właściciele mieszkania jeszcze nie zdążyli ich kupić. W związku z tym, aby uniknąć wręczania nieużytecznego prezentu dowiedzmy się, czy taki komplet garnków ich zadowoli, czy może woleliby coś innego np. naczynie żaroodporne. Poza garnkami, dobrym pomysłem na prezent z okazji parapetówki może być zestaw kubków, sztućców czy talerzy. Elegancki komplet ściereczek wraz z rękawicami kuchennymi i fartuchem także mogą okazać się trafionymi podarunkami. Warto także pomyśleć o podarunkach nietuzinkowych, o których niewiele osób może pomyśleć, jak choćby waga kuchenna, urządzenie do gotowania na parze czy mini kawiarka. Można także rozważyć zakup ziół w doniczkach, które poza tym, że będą mogły zostać zużyte podczas gotowania, to dodatkowo staną się ozdobą w kuchni.

Jak sami widzimy, pomysłów na zakup prezentu z okazji nabycia nowego mieszkania jest naprawdę wiele. Warto postawić na produkty mało popularne, o których mało kto pomyśli, że mogłyby nadawać się na prezent. Poza tym, zawsze można też zapytać właścicieli mieszkania, co chcieliby dostać.

Continue Reading