Firma Zwieger i jej asortyment

zwieger

Zwieger to polska firma, kojarzona przede wszystkim przez produkcję wysokiej jakości produktów do kuchni np. garnków czy patelni. Na rynku działa stosunkowo niedługo, ale już zdążyła zająć wysokie miejsce w rankingu producentów kuchennych akcesoriów. Nic dziwnego, wysokiej jakości wyposażenie kuchenne to coś co po prostu trzeba mieć!

Continue Reading

Herbata prowadząca do zdrowia- czystek w codziennej diecie

Picie herbaty z czystka jest rytuałem wielu osób. Walory smakowe i prozdrowotne właściwości zachęcają do sięgania po ten tani i skuteczny suplement.

Co kryje się w czystku?

Wysoka zawartość polifenoli pozwala zneutralizować wolne rodniki w dużym stopniu odpowiedzialnych za rozwój chorób (m.in. cukrzycy, schorzeń serca, nowotworów) i przyspieszających procesy starzenia się organizmu. Dzięki ich obecności, czystek uważa się za skuteczną profilaktykę powstawania schorzeń. Działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze pomaga zapobiegać infekcjom, zwalczać powstałe i wzmacniać odporność, dlatego tak często sięga się po niego w okresie zwiększonych zachorowań. Warto jednak pamiętać, że zioło to nie jest lekiem samym w sobie, więc najlepiej stosować je jako wsparcie, a nie jedyną metodę kuracji.

Co jest do wyboru?

W sklepach najczęściej można dostrzec susz w torebkach oferowany jako herbata ekspresowa. Czystek (https://planteon.pl/zielarnia/ziola-na-odpornosc/czystek) można jednak zastosować na więcej sposobów. Najbardziej popularne to:

– odwary (łyżkę suszu należy zalać szklanką wody i gotować przez 5 minut, następnie pozostawić do ostudzenia),
– nalewki (tworzone przez doświadczonych fitoterapeutów lub w domowych warunkach według przepisu),
– tabletki (dostępne w sklepach zielarskich i aptekach).

Wsparcie funkcjonowania organizmu za pomocą czystka to dobry wybór dla każdego. Zioło jest bezpieczne w stosowaniu, więc warto regularnie po nie sięgać.

Continue Reading

Jaki ekspres do kawy wybrać?

Wybór ekspresu do kawy nie jest łatwy. W sklepach znajdziemy wiele modeli z różnych półek cenowych. Możemy wyróżnić trzy rodzaje ekspresów, a są to ciśnieniowe, przelewowe oraz ciśnieniowo-przelewowe. W wyborze odpowiedniego ekspresu musimy się kierować tym, w jaki sposób chcemy parzyć naszą kawę i ile czasu możemy na to poświęcić.

Continue Reading

Gdzie kupić dobry termometr cukierniczy?

Żaden człowiek pracujący w branży cukierniczej nie pogardzi przyrządem, jakim jest miernik temperatury niektórych składników. Aby uzyskać idealną masę karmelową, przygotować dżem lub skontrolować poziom gorąca tłuszczu, w którym smaży się faworki, wydaje się on być niezawodnym narzędziem pracy. Z czego się składa, gdzie można go kupić i na co zwrócić uwagę przy jego wyborze?

Continue Reading

Domowe smaki z nadziewarką do kiełbas

Nadziewarka do kiełbasy służy do tego, aby napełnić osłonki farszem. Dzięki temu powstanie pyszna domowa kiełbasa. Dlaczego ktoś miałby przygotowywać kiełbasę w domu zamiast kupić gotowy produkt w sklepie? To ciekawe pytanie, na które odpowiedź jest bardzo prosta.

Nie ma jak w domu

Tylko i wyłącznie przygotowując jedzenie w domowym zaciszu mamy pewność, co w ogóle jemy. Bardzo wiele osób zwraca na to dużą uwagę. Pragniemy jeść bardzo ekologicznie. Zwracamy uwagę na pochodzenie surowców. Odruchowo szukamy informacji o tym czy kupowane jedzenie jest bio i eko. To oczywiście ma swoje uzasadnienie, boimy się nadmiaru chemii w pożywieniu. Oczywiście przesada nie jest wskazana, jednak trudno dziwić się, że wszyscy chcą być zdrowi. Przygotowywanie kiełbasy samodzielnie daje pewność tego co jemy.

Domowe mięso

Przygotowując kiełbasę w domowym zaciszu można samodzielnie nadzorować cały proces i zadbać o wysoką jakość składników. Tylko wtedy można być pewni, co właściwie znajduje się w tej kiełbasie i czy są to składniki wysokiej jakości. Nadziewarka stosowana do kiełbasy może być świetnym wyposażeniem domowej kuchni, szczególnie dla osób, które lubią mięso i często je spożywają. Spożywanie mięsa wysokiej jakości nie jest szkodliwe dla zdrowia. Oczywiście jak zawsze trzeba zachować umiar. Warto zadbać o dobre sprzęty i wyposażenie gastronomiczne, aby gotowanie nie było udręką, ale przyjemnością.

Continue Reading

Dobroczynne właściwości orzechów nerkowca

Nerkowce to owoce, które posiadają wiele cennych wartości odżywczych oraz właściwości zdrowotnych. Warto zatem od czasu do czasu po nie sięgnąć, aby zapewnić sobie dobre zdrowie.

Skąd wywodzą się orzechy nerkowca?

Nerkowce to bardzo popularne owoce, które pozyskuje się z gatunku drzewa należącego do rodziny nanerczowatych. Drzewo to jest bardzo bliskim krewnym egzotycznego owocu jakim jest mango, które również jest zaliczane do rodziny nanerczowatych.

Nerkowce to owoce pochodzące przede wszystkim z tropikalnych terenów Ameryki Południowej, a przede wszystkim z Brazylii. Ponadto są one uprawiane w Indiach, Wietnamie i Afryce Środkowej.
Swym kształtem przypominają one nerkę i stad też pochodzi ich nazwa.

Warto wiedzieć o tym, że odmiana pochodząca ze słonecznej Brazylii jest znacznie większa i charakteryzuje się bardzo słodkim smakiem. Z kolei nerkowce pochodzące z Indii są nieco mniejsze, ale za to bardziej chrupkie i niej słodkie.

Dobroczynne działanie orzechów nerkowca

Nerkowce są powszechnie cenione nie tylko w kuchni, lecz także w medycynie. Doskonale potrafią one bowiem chronić przed rozwojem cukrzycy typu 2. Wyciąg z orzechów nerkowca doskonale stymuluje proces wchłaniania glukozy przez komórki mięśni, dzięki czemu poprawia się wrażliwość tkanek na insulinę. Ponadto spożywanie w ciągu każdego dnia garści orzechów nerkowca pomaga skutecznie walczyć z nadmiernymi kilogramami.

Nerkowce to owoce po które warto sięgać, aby na długo cieszyć się dobrym zdrowiem oraz pięknym wyglądem.

Continue Reading

Mielony imbir – do czego użyć?

Imbir uważany jest za cenną i smaczną przyprawę. W formie proszku doskonale zastąpi świeży korzeń i urozmaici smak naszych potraw. Pytanie, których? Zobaczmy, co warto doprawiać imbirem.

Zastosowanie imbiru w kuchni wymaga jego obrania, a następnie starcia korzenia na tarce. Są specjalne niewielkie tarki do imbiru, wykonane z bambusa, który w przeciwieństwie do zwykłych, aluminiowych narzędzi, nie wpłyną na smak i właściwości tej cennej, orientalnej przyprawy.

Jeśli nie chcemy tracić czasu na obieranie i tarcie twardego korzenia, imbir mielony to coś dla nas. Zobaczmy, do czego warto go dodawać i poznajmy jego unikalne właściwości.

Z czym smakuje imbir?

– Kurczak po chińsku – imbir nie tylko sprawi, że mało wyrazisty drób nabierze pikantnego smaku, tak kojarzącego się z popularną chińszczyzną. Działa on też antybakteryjnie i przeciw-wirusowo, więc jeśli w trakcie szybkiej obróbki cieplnej kurczaka nie dosmażymy któregoś kawałka, imbir mielony ochroni nas przed zatruciem pokarmowym!

– Pierniki – w mieszankach przyprawowych dominuje słodki smak cynamonu, goździków, miodu, kardamonu itp. Dodanie imbiru w proszku sprawi, że nasze pierniczki nie będą mdłe, a posmakują wszystkim – także dzieciom.

– Kompot, który warto pić nie tylko podczas tradycyjnej Wigilii. Ten napój świetnie sprawdzi się także podczas upałów. Przyprawiony proszkiem imbirowym będzie orzeźwiał i dodawał wigoru, a o to przecież chodzi w gorące, letnie dni.

Continue Reading

Jak przygotować kawę z aromatycznym syropem?

Kawa to napój, który nigdy się nie nudzi. Pijemy ją latami, mamy swoje ulubione marki, w nocy o północy potrafilibyśmy zrobić idealną kawę, dokładnie taką, jaką uwielbiamy pić. Czasami jednak potrzebujemy zmiany. Chcąc urozmaicić swój codzienny rytuał picia kawy, możemy sięgnąć po aromatyczne syropy. To dzięki nim nasza codzienna, ulubiona kawa będzie smakowała jeszcze lepiej.

Continue Reading